Bakeingredienser

Økologisk honning-marsipan fra Rapunzel er en delikat og naturlig marsipan laget av finmalte mandler og søtet utelukkende med økologisk honning. Denne unike kombinasjonen gir en myk og saftig konsistens med en balansert sødme og en autentisk nøtteaktig smak. Perfekt for marsipanelskere som ønsker et rent og naturlig produkt uten tilsatt sukker.

Økologisk kokoskrem fra Rapunzel er en konsentrert form av kokosmelk med en fyldig og kremet tekstur. Den har en naturlig sødme og en intens kokossmak, perfekt til både søte og salte retter hvor du ønsker en rikere konsistens.

Økologisk ghee fra Rapunzel er et tradisjonelt klarnet smør laget av økologisk smør av høy kvalitet. Med sin rike, nøtteaktige smak og høye røykepunkt er det et allsidig fett til matlaging, baking og steking.

Økologisk carobpulver fra Rapunzel er laget av skånsomt ristede og malte carobbelger. Det har en naturlig sødme og en mild, karamellaktig smak, noe som gjør det til et perfekt alternativ til kakao i drikker, bakverk og desserter.

Økologisk kakaosmør i biter fra Rapunzel er et rent, naturlig fett utvunnet fra økologiske kakaobønner. Med sin delikate kakaoduft og faste konsistens er det en allsidig ingrediens som kan brukes i både baking, konfekt og hudpleie. Kakaosmøret smelter ved kroppstemperatur og gir en silkemyk tekstur, perfekt for hjemmelaget sjokolade, desserter og kremer.

Økologisk finmalt psyllium fra Manna er en utmerket kilde til kostfiber. Psyllium fungerer som et naturlig bindemiddel i glutenfri baking og bidrar til en luftig og saftig konsistens i bakverk

Gelatin er et protein som er utvunnet fra blant annet hud, knokler eller sener fra dyr.

Finmalt, økologisk melis med naturlig sødme – perfekt til glasur, baking, desserter og dekor. Et must i ethvert kjøkken hvor kvalitet og rene ingredienser teller.

Økologisk grovmalt psyllium fra Manna er en naturlig kilde til kostfiber som støtter en sunn fordøyelse og tarmfunksjon.

Skall av psylliumfrø er ypperlig å bruke spesielt ved glutenfri matlaging. Psyllium gjør deigen smidigere og saftigere. Dessuten henger bakverket bedre sammen.

Bioreal Økologisk Bakepulver er et naturlig hevemiddel laget av rene, økologiske ingredienser. Det gir luftig og jevn heving i kaker, muffins, pannekaker og annet bakverk. Med en praktisk pakning på tre porsjonsposer à 15 gram, er det enkelt å dosere riktig mengde for hver oppskrift.