Krydder & smak

Økologiske laurbærblader fra Manna er et essensielt krydder med en rik, aromatisk smak som tilfører dybde til supper, gryteretter, sauser og marinader. De gir en balansert krydret tone og er spesielt populære i middelhavs- og asiatisk matlaging.

Økologisk cayennepepper fra Manna er et kraftfullt og sterkt krydder laget av finmalte chilipepper. Med sin intense varme og dype smak tilfører det en pikant styrke til gryteretter, supper, marinader, sauser og krydderblandinger. Perfekt for deg som liker litt ekstra hete i maten!

Økologisk pizzakrydder fra Manna er en perfekt balansert krydderblanding med aromatiske urter som oregano, basilikum og timian. Denne klassiske blandingen gir en autentisk italiensk smak til pizza, pasta, tomatsauser, ovnsretter og focaccia.

Økologisk paprika fra Manna er et mildt og smaksrikt krydder med en balansert sødme og en dyp, rød farge. Paprika gir en fyldig smak og en vakker farge til gryteretter, sauser, supper, marinader og krydderblandinger. Perfekt for å gi maten en rund og mild kryddersmak.

Økologisk rosmarin fra Manna er en kraftfull og aromatisk urt med en frisk, lett krydret smak. Den er en essensiell ingrediens i middelhavsmat og passer perfekt til ovnsbakte grønnsaker, poteter, gryteretter, lam, kylling og marinader.

Økologisk hel Ceylon-kanel fra Manna er en eksklusiv kanelvariant med en mild, søtlig smak og en varm, aromatisk duft. Ceylon-kanel, også kalt "ekte kanel," har en mer raffinert og delikat smak enn vanlig kassiakanel og inneholder naturlig lavere mengder kumarin. Perfekt til te, gløgg, desserter, gryteretter og krydderblandinger.

Økologiske blå valmuefrø fra Manna har en mild, nøtteaktig smak og en sprø konsistens. De brukes ofte som topping på bakverk, rundstykker og brød, samt i sauser, dressinger og desserter. Valmuefrø gir en delikat tekstur og en rik smak til både søte og salte retter.

Bioreal økologisk næringsgjær er en smakfull, glutenfri og næringsrik ingrediens som tilfører en fyldig, osteaktig umami-smak til maten. Den er helt vegansk og økologisk, og er et populært alternativ til ost i plantebaserte retter. Næringsgjær er rik på proteiner, fiber og B-vitaminer, noe som gjør den til et godt supplement i et balansert kosthold.

Flor de Sal, høstes for hånd fra saltdammer på Algarvekysten i Portugal. Et delikat og sprøtt salt med mild smak og naturlig mineralinnhold. Perfekt som fingersalt eller til å løfte smaken på ferdige retter. Økologisk.

Flor de Sal i storpakning – et eksklusivt, håndhøstet havsalt fra Algarvekysten i Portugal. Sprø, delikate flak med naturlig smak og høy mineralverdi. Ideelt for storkjøkken, restauranter eller deg som bruker mye salt med kvalitet i fokus. Økologisk.

Marnoto sitt flor de sal havsalt brukes som et eksklusivt fingersalt for å fremheve smaken i maten. Det drysses over retter rett før servering for ekstra smak og sprø tekstur.

Økologisk gurkemeie fra Manna er et aromatisk og næringsrikt krydder med en dyp gyllen farge og en mild, jordaktig smak. Gurkemeie er kjent for sitt høye innhold av curcumin, en kraftig antioksidant med betennelsesdempende egenskaper. Perfekt til supper, gryteretter, smoothies, bakverk og den populære "golden milk."

Økologisk Ceylon kanel fra Manna er et smaksrikt og aromatisk krydder med en naturlig sødme og en mild, varm smak. Ceylon-kanel regnes som "ekte kanel" og har en mer raffinert og balansert smak enn vanlig kassiakanel. Perfekt til bakverk, desserter, grøt, te og varm drikke.

Økologisk gurkemeie fra Manna er et kraftfullt og aromatisk krydder med en mild, lett bitter smak og en vakker gyllen farge. Det brukes ofte i indiske og asiatiske retter, supper, sauser, risretter og smoothies. Gurkemeie er kjent for sine naturlige antioksidanter og sitt høye innhold av kurkumin.