Smakstilsetninger

Røkt paprikapulver tilsetter farge og smak til ris- og gryteretter.

Økologisk urtesalt fra Rapunzel er en balansert blanding av havsalt og aromatiske, økologiske urter og grønnsaker. Den naturlige smaken av havsalt kombineres med nøye utvalgte krydder for å gi en rik og fyldig smak til matlagingen. Perfekt som allround-krydder til varme og kalde retter.

Valmuefrø har en nøtteaktig aroma og brukes til pynt og smakstilsetning i bakverk, særlig i loff og rundstykker.

Nellik er brukt i matlaging og gir en sterk smak.

Belcolade Hvit sjokolade 34% er en førsteklasses økologisk sjokolade med en silkemyk konsistens og balansert sødme. Den er laget av nøye utvalgte økologiske ingredienser, inkludert ekte kakaosmør og helmelk, noe som gir en fyldig smak med en naturlig vaniljenyanse. Perfekt for profesjonelle og hjemmebakere som ønsker en høykvalitets hvit sjokolade til konfekt, glasurer, desserter og bakverk.

Løkpulver er tørket og pulverisert til pulver som passer i alle retter der en ellers ville brukt fersk løk.

Sennepsfrø er små runde frø fra sennepsplanter. Frøene er 1 til 2 mm store.

En varm og aromatisk krydderblanding inspirert av indisk masala – med nordisk preg.Bukkehornkløver, karve, fennikel og dill gir en rund, balansert smak som passer til både grønnsaker, fisk og gryteretter

Hel spisskummen er veldig smaksintensiv og egner seg veldig godt i krydderblandinger i kvern.

Spisskummen brukes i mange retter, spesielt indiske. Den er også en del av krydderblandingen som brukes til taco.

Økologisk grov pepper som passer bra til en masse middagsretter eller i bakverk.

Deilig oreganokrydder. Aromatisk og rik på smak. Et av verdens mest brukte krydder.

Kardemomme er krydderets dronning, en uvurderlig komponent i alt fra indisk garam masala til norsk julekake og indonesiske satayer.

Provence er en rik og kompleks klassisk fransk krydderblanding. Den brukes både til salat, kjøtt, fisk- og grønnsaksretter.

Soltørket tomat i strimler.

Passer godt til all slags matlaging der fersk hvitløk ellers er inkludert. F.eks. til steking, grilling, gratinering, marinader m.m.